夏はゼリーがおいしいですよね!
せっかくなら家で映えるゼリーを作っちゃいましょ~!
カラフルにすると見た目が涼し気で、子どもが喜ぶので映えるゼリーおすすめです!
ゼラチンで固めるだけなんで簡単ですよ。
ちょっと時間はかかるけど…
あれこれ作ってみた映えるゼリーをまとめました!
目次
映えるゼリーの作り方【簡単バリエーション5選】
私が作ってきた映えるゼリーです。
基本ジュースをゼラチンで固めるだけで映えるゼリーになるので簡単です!
ゼラチンを家に置いておけば、思い立った時に作れるのでストックしておきましょう~。
ゼラチンは1袋(5g)で250mlのゼリーができます。
80℃以上のお湯50mlでゼラチンを溶かし、固めたいもの200mlに入れて冷蔵庫で固めるだけ。
固まる時間は、容器が小さく量が少ないと30分~1時間程度で固まりますよ。
熱いもので作る時は直接ゼラチンを入れて混ぜて溶かし、粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
![チューペット](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/1caa2f926e8c9133cc7f898955b5f5fb-e1657677876944.jpg)
私はこのタイプの凍らせるアイスは「チューペット」で認識していましたが、どうやら地域によって呼び方が違うようで…
ポッキンアイス・チューチュー・棒アイスなど…
しかもチューペットは商品名で2009年に販売終了していました!知らなんだ~
それはともかく、このチューペット(チューペットで通す)はいろんな色が入っているので、何種類もジュースを買わなくても、1袋でカラーバリエーションを楽しめてお得です!
映えるゼリーを作るにはもってこい!
チューペット1本に対しゼラチンは半分にしました。
![ゼラチン混ぜる](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/0cfa279212e51ef642da4cf3b7b16b63-e1657677969198.jpg)
チューペットをボウルに入れ、溶かしたゼラチンを加えて混ぜます。
(余談だけどチューペットを開ける時、1滴もこぼさず開けられたためしがない)
容器に入れて冷蔵庫で固めます。
![チューペットゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/212cb23792dc440e1e778067a14cbb17-e1657678143563.jpg)
今回は層にしていくので、固まった上に違う色を入れて固める、の繰り返しです。
色使いはセンス。
まさに映えるゼリー!
![チューペットゼリー完成](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/1caa2f926e8c9133cc7f898955b5f5fb-1-e1657678367956.jpg)
ホイップやシロップでデコればもっとデザート感が出ます♪
炭酸ジュースをゼラチンで固めてゼリーにすると、シュワシュワ食感が残ったゼリーができるんですよ!
三ツ矢サイダーでゼリーを作りました。
![サイダーゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_397/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/DSC_1653-e1657678544838.jpg)
わらびもちみたい。
いろんな炭酸ジュースで作るとカラフルで映えるゼリーになります。
三ツ矢サイダーのゼリーにフルーツを入れて層にすると映えるゼリーになります。
![材料のフルーツ](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/85e586d1122a74dcbc7b3e1b94a9dbb2-e1657678775923.jpg)
今回使ったフルーツは、すいか・みかん・パイナップル・ナタデココです。
![容器に入れたフルーツ](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/0515e6cc2b71ed9b99a5a4d3d3f9df00-e1657679166203.jpg)
容器にフルーツを入れて、溶かしたゼラチンを入れたサイダーを流します。
![流し込む](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/15a48cb214b9fcd0eabd2cd4309aaca9-e1657679614579.jpg)
泡立ってしまった…
固める前に泡を消すほうがキレイに固まります。
固めます。
固まったら違うフルーツを入れ、溶かしたゼラチンを入れたサイダーを流します。
固めます。
繰り返します。以上。
![フルーツゼリー完成](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/820f52ccdc520ee0b8032b8aad6508e3-e1657679202403.jpg)
フルーツの順番を変えるだけで色合いが変わります。
![ふたつきゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/9f3ca3672594e0eccdc06fe721b31d22-e1657679335922.jpg)
フタをはめれば友だちの家に持って行くこともできます。
容器は100円ショップで購入。
![グラスにゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_477/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/002d3d1ac653784dffd3001d5c8ecd6b-e1657679275589.jpg)
容器をグラスにするだけでもちょっとオシャレな感じ。
缶詰のシロップがもったいなかったので、それもついでに固めて一番上にしました。
![フルーツシロップ](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/3ffc16aba8d2b18a03dec4936e9e2243-e1657679486979.jpg)
もうなんでも固めてるな…
好きなジュースを固めて層にすれば映えるゼリーになります。
写真は三ツ矢サイダー・オレンジジュース・ファンタグレープのゼリーです。
![ジュースの層](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_379/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/d7df4446abe317d4702b268fb290784f-e1657679575374.jpg)
![小さいゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/DSC_1660-e1657680974511.jpg)
市販のゼリーをグラスに出すだけでも映えるゼリーになります。
![グラスに入れたゼリー](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_338/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/DSC_1661-e1657681016953.jpg)
容器からそのまま食べるのでは味気ないですよね。
友だちが遊びに来た時にこうやって出すだけでもオシャレですよ。
「ゼラチンで固めるなんてやってられねーぜ!」という方にはこちらをおすすめします。
フルーツによっては固まらないので注意!
![フルーツ画像](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_lossy,ret_img,w_600,h_400/https://merihari-ko-ritu.site/wp-content/uploads/2022/07/24211493_s-e1657681402359.jpg)
映えるゼリーを作る時、フルーツによっては固まらないものがあるので注意です。
たんぱく質を分解する酵素があるフルーツは生で加えると固まりません。ゼラチンは牛や豚などのたんぱく質からできているので、分解されると固まらないんです。
缶詰のフルーツは加熱されており、酵素が働かなくなっているので大丈夫です。
<固まらないフルーツ>
キウイ・パイン・みかん類・梨・イチジク・パッションフルーツ・パパイア・マンゴー・メロンなど
酸味が強いものも固まりにくいです。
以前、キウイを入れた時に固まらず「なんで?」となったことがありました。
ゼリーを作ろうとして、シャバッシャバにならないように気をつけてくださいね~。
夏にはカラフルなゼリーが子どもも喜ぶ!
私が作ってきた映えるゼリーをまとめました~。
ゼリーは、ゼラチンを溶かして固めるだけなので簡単です!
味は元のジュースの味なので見た目重視です!
ゼラチンを使った容器はすぐ洗ってください。
時間が経ってゼラチンが固まったらお湯で溶かすといいですよ!
夏バテで食欲がない時でもゼリーだと食べられますし、子どもが喜んでくれるのが何よりうれしいです。
入れ物を変えるだけでも雰囲気が変わって、簡単でいろんなバリエーションを楽しめるのが映えるゼリーです!
ゼラチンとジュースがあればできるのでぜひ作ってみてください!
とりあえず今回、ゼラチンを大量消費しましたw